Cơ chế hoạt động của men ủ cá EMZEO
Cơ chế hoạt động của men ủ cá EMZEO Các vi sinh vật hữu hiệu có trong men ủ cá EMZEO chức năng tiết ra các enzyme sống ( enzyme vi sinh vật: protease, lipase, cellulose … ) thủy phân các chất cao năng thành thức ăn ưa thích cho cây trồng. Quá trình thủy phân cá được tham gia bởi nhiều loại protease ( của cả enzyme nội tạng của cá và enzyme vi sinh vật – men ủ cá), và qua nhiều giai đoạn khác nhau: Protein —--> Anbumin —--> peptone —--> polypeptide —--> peptide —--> acid amin ( đạm cá) Sản phẩm của quá trình thủy phân là các acid amin và có thể sinh ra một số mùi hôi khó chịu: NH 3 , H 2 S, mercaptan…các vi sinh vật khử mùi có trong men ủ cá emzeo hoạt động mạnh, hấp thu các loại khí thối này. Tóm lại, men ủ cá emzeo vừa có thể thủy phân protein cá thành dịch đạm cá sinh học, vừa khử mùi hôi triệt để cho phân cá Cách sử dụng men ủ cá EMZEO 1 Công thức ủ cá nguyên con hoặc đầu cá, ruột cá 15 – 20kg cá 1 gói men ủ cá emzeo 200gr 1 lít mật rỉ