Chế phẩm Em gốc thủy sản là gì

 Trong những năm gần đây, chế phẩm EM gốc thủy sản đã trở thành một giải pháp sinh học được nhiều hộ nuôi trồng thủy sản tin dùng. Đây là sản phẩm chứa tập hợp các vi sinh vật hữu ích, có khả năng cải thiện môi trường nước, tăng sức đề kháng cho vật nuôi và giảm thiểu dịch bệnh. Với xu hướng nuôi trồng thủy sản bền vững, chế phẩm EM gốc thủy sản ngày càng khẳng định vai trò quan trọng trong việc nâng cao năng suất và chất lượng sản phẩm.

Chế phẩm EM gốc thủy sản là gì?

• EM (Effective Microorganisms): tập hợp các vi sinh vật có lợi như vi khuẩn quang hợp, vi khuẩn lactic, nấm men, xạ khuẩn…

• Chế phẩm EM gốc thủy sản: được sản xuất chuyên biệt cho môi trường nuôi thủy sản, giúp cân bằng hệ vi sinh trong nước và nền đáy ao.

• Sản phẩm này thường được dùng để xử lý nước, cải tạo đáy ao, giảm khí độc như NH₃, H₂S, đồng thời hỗ trợ tiêu hóa cho cá, tôm, cua…

Tầm Quan Trọng Tuyệt Đối Của Chế Phẩm EM Trong Ao Nuôi

Việc sử dụng chế phẩm EM gốc thủy sản mang lại những lợi ích đa chiều, giải quyết triệt để các vấn đề cốt lõi trong quy trình NTTS:

Cải Tạo và Ổn Định Chất Lượng Nước 

Ô nhiễm đáy ao và biến động chất lượng nước là nguyên nhân hàng đầu gây ra bệnh tật. Chế phẩm EM gốc thủy sản giúp:

• Phân hủy bùn đáy và chất thải: Các vi sinh vật EM phân giải nhanh chóng thức ăn dư thừa, phân tôm cá thành các chất vô cơ đơn giản, ngăn ngừa sự tích tụ khí độc như $NH_3$, $H_2S$. Quá trình này giúp làm sạch môi trường nước hiệu quả.

• Kiểm soát tảo độc: EM ức chế sự phát triển của các loại tảo lam, tảo giáp gây hại, đồng thời kích thích các loại tảo có lợi phát triển, giúp ổn định màu nước.

• Cân bằng pH và Oxy: Giúp duy trì độ pH ổn định và cải thiện hàm lượng oxy hòa tan (DO) trong ao, đặc biệt vào ban đêm khi tôm cá cần oxy nhất.

Ngăn Ngừa Bệnh Tật và Tăng Sức Kháng

Đây là vai trò quan trọng nhất của chế phẩm EM gốc thủy sản. Các vi khuẩn có lợi trong EM tạo ra một lớp màng bảo vệ, cạnh tranh sinh học với vi khuẩn gây bệnh:

• Ức chế vi khuẩn gây bệnh: EM sản sinh ra các chất kháng sinh tự nhiên, ức chế mạnh mẽ các nhóm vi khuẩn Vibrio (gây bệnh phân trắng, hoại tử gan tụy) và các mầm bệnh khác.

• Tăng cường miễn dịch: Khi trộn vào thức ăn, EM giúp cân bằng hệ vi sinh đường ruột, hỗ trợ tiêu hóa, làm tăng khả năng hấp thụ dinh dưỡng và tăng sức đề kháng tự nhiên cho thủy sản.

Giảm Chi Phí Sản Xuất và Tăng Năng Suất

Bằng cách duy trì chất lượng nước ổn định và giảm thiểu dịch bệnh, người nuôi sẽ giảm đáng kể chi phí sử dụng hóa chất và thuốc kháng sinh. Kết quả là tôm, cá khỏe mạnh, lớn nhanh, tỉ lệ sống cao, từ đó nâng cao hiệu quả kinh tế. Chế phẩm EM gốc thủy sản là khoản đầu tư sinh lời bền vững.

Cách sử dụng chế phẩm EM gốc thủy sản

Để đạt hiệu quả cao, chế phẩm EM gốc thủy sản thường được sử dụng theo ba cách chính. Người nuôi có thể pha loãng và tạt đều khắp ao để xử lý nước, ủ cùng cám gạo và mật rỉ đường rồi rải xuống đáy ao nhằm cải tạo nền đáy, hoặc trộn trực tiếp vào thức ăn để tăng cường hệ vi sinh đường ruột cho vật nuôi.

Những Lưu Ý Quan Trọng Để Phát Huy Tối Đa Hiệu Quả Của EM

Mặc dù chế phẩm EM gốc thủy sản rất dễ sử dụng, người nuôi cần tuân thủ những nguyên tắc sau để đảm bảo hiệu quả:

• Không trộn lẫn với hóa chất: Tuyệt đối không sử dụng EM cùng lúc hoặc sau khi dùng các chất diệt khuẩn, kháng sinh mạnh, vì chúng sẽ tiêu diệt vi sinh vật có lợi.

• Thời điểm sử dụng: Nên tạt EM vào buổi sáng (khoảng $8-10$ giờ) hoặc chiều mát. Ánh nắng mặt trời quá gắt có thể làm giảm hiệu lực của vi sinh.

• Bổ sung định kỳ: Nguyên tắc thành công khi dùng chế phẩm EM gốc thủy sản là bổ sung định kỳ và liên tục để duy trì mật độ vi sinh vật có lợi, tạo sự ổn định lâu dài cho môi trường ao nuôi.

• Kiểm tra pH và độ kiềm: Duy trì các thông số này trong mức lý tưởng để vi sinh vật hoạt động tốt nhất.

….

Chi tiết xem tại: https://chephamvisinh.vn/che-pham-em-goc-thuy-san/